一
、 職責概要 1、 承接公司業績目標

，負責公司上新產品的開發和上架支持
； 2、 負責老品改良和優化、成本精進及客訴改善中研發相關工作； 3、工藝設計：分解公司年度計劃
，按產品需求，針對技術師傅設計配方，梳理工藝 4
、生產技術支持：指導生產線操作，解決加工過程中的工藝技術問題。 5、 質提升：負責本品類產品重大安全事故
、客訴、差評中產品配方和工藝問題的改善
，組織進行老品分析並進行配方工藝的改善
，製定並完成改善方案
； 6
、成本優化：通過工藝優化進行成本節降； 7
、標準化：負責編寫原材料標準、產品標準作業書等技術文件； 二、任職要求 1、統招本科及以上學曆，28-40歲，食品相關專業 2
、3-5年以上食品企業工作經理，具有糕點行業經曆優先 3、熟悉研發及工藝流程，具備數據分析能力、標準文件編輯能力 4
、熟悉原料特性、具備基礎成本核算與數據分析能力