職責描述： 1、營業前的籌備和管理； 2
、水吧員工的培訓、考核及日常管理； 3、製定出品標準
、規格和要求，對銷售工作進行分析
，對成品及貨品把控；對暢銷產品的補充、滯銷產品的合理銷售建議； 4
、有效管理和運用資源
，如貨品
、店鋪陳列、宣傳用品等； 5、規範水吧的規章製度
，負責內部日常所用原料的領用，製定采購計劃
； 6、與公司各部門保持及時的溝通。 任職要求： 1、大專以上學曆，餐館管理相關專業畢業； 2、具有1年以上水吧台的從業經驗； 3、掌握水吧飲料的製作技術； 4、熟悉服務行業的相關知識及水吧的服務流程； 5、具有較強的溝通及輔導能力； 6、誠實、正直，能堅持原則
，能隨壓力
，有較好的團隊合作精神。