一、崗位職責：
1
、負責所轄區域的總體營運
，完成總公司下達的營業目標
，負責對轄區內各項目點運營標準、產品標準，運營管理模式的執行、提升和整體運營團隊的建立、發展；
2、負責轄區內項目點轄區內項目點營運整體規劃
，營銷，推廣

、客戶關係管理等係統經營性工作，根據地區環境策劃相應活動
，項目點的業績提升
、盈利行動計劃並實施；
3


、建立和發展區域運營團隊

，團隊的績效管理及個人職業發展規劃的管理，組織開展員工隊伍培訓
，人才梯隊建設工作；
4
、完善運營相關係統及工作標準，負責轄區內項目點QSCV管理的監督考察工作
；
5、負責製定區域的戰略發展和業務發展計劃
，協調各部門工作。
二
、任職要求：
1、有5年以上團餐行業全方位管理經驗
，至少管轄過3個以上大型團餐企業食堂（餐廳）工作經曆
，熟悉團餐行業動態
；
2
、具有出色的溝通協調能力，在團隊建設
、營運、出品質量、采購、財務等方麵具有豐富的管理經驗；
3
、熟悉團餐大型項目籌建及運營管理
，掌握餐飲服務行業的各項流程的製定、執行；
4、熟悉團餐大型項目經營方式、服務標準，對產品品質、服務質量有較強的管控能力
；
4
、良好的市場觸覺，較強的營銷
、分析、溝通

、統籌、執行能力
；
5、能承受工作壓力
，能建立
、整合不同的工作團隊；
6、擁有國家認可的技師證

、職業經理人證等相關資質證書者優先。