【需要你具備——】

      1、大專及以上學曆
，2年以上工作經驗

      2、2年以上蔬果部門獨立管理經驗，蔬果部門商品知識紮實，對於部門的管理有獨到的理解

      3、年輕活力，性格開朗；

      4
、能適應公司變化
，接受新的挑戰；

      5、具有發現及解決問題的能力，善於總結提煉

      6、良好的溝通能力

    【需要你負責——】

      1、主持蔬果日常工作
，根據公司的經營狀況與要求
，製定部門工作計劃
，及時完成上級的工作任務
，傳達公司文化精神；     

      2、保持5S管理
，視覺感官 , 保證商品陳列整潔，美觀

      3、商品訂貨，原料訂貨，物料和工具訂貨                      

      4、降低缺貨率
，保持庫存準確性                             

      5、部門人員管理

，做好員工的崗位技能培訓，並做好每月的員工排班及KPI考核等工作；

      6、監控各個環節的異常，參數的調整，時效管理，明確工作指標，確保員工的工作完成質量；

      7

、各類報表
、數據的彙總及分析；

      8、做好蔬果日常盤點，控製損耗，與餐飲部配合做好生熟聯動

      9
、跟蹤蔬果部門客戶服務體驗
，推動改善客戶服務KPI

      10、促銷員管理、培訓及監督、促銷計劃落地及反饋

11、與相關部門做好協調工作